Bitácora Verde

Amenaza en la Sierra de Perijá, Estado Zulia-Venezuela

La deforestación según Licdo. Domínguez (2016), se trata de un proceso degenerativo en los ecosistemas, causado por la tala y quema de la vegetación existente o en su defecto la erradicación de la zona foliar de un ecosistema que trae como consecuencias la migración de las especies faunales, mayor incidencia solar y por ende mayor evaporación de los fluidos que repercute en el nivel freático de los ríos y capas de aguas subterráneas.

Para el año 2014 según Cardozo Parra, se detecto la anormalidad del crecimiento de un tipo de vegetación aloctona en la Sierra de Perija, se trata de un cultivo de tuberculos, denominados Malanga, esta es una planta herbácea. No tiene tallo aéreo sino subterráneo, del que brotan ramificaciones secundarias, laterales, horizontales, engrosadas, que se les conoce como cormelos. Los cormelos tienen una corteza de color marrón oscuro y la pulpa es blanca o amarilla.

Planta de malanga (Xanthosoma sagittifolium)

Fuente: Cardozo Parra

El cultivo de Malanga es una actividad económica realizada fundamentalmente por los desplazados colombianos que habitan en la Sierra de Perijá del lado del Estado Zulia. Este cultivo es el principal responsable de la practica de quema y deforestación de la serranía. Solo del lado del Diluvio se estima que han desforestado mas de 2 mil hectáreas para sembrar la Malanga. De un cultivo de subsistencia, ahora se ha desarrollado a nuestras espaldas una industria a escala masiva de ese tubérculo. La producción la sacan por Machiques o por Rosario de Perijá, para llevarla a Aruba o Colombia. De la Malanga se hacen las papitas o snack que se venden en los cines y supermercados.

Ubicación Geográfica de la Sierra de Perija, estado Zulia – Venezuela

Fuente: Proyecto de Recursos Naturales del estado Zulia

Frito-Lay es uno de sus grandes comercializadores. Esta es una empresa internacional estadounidense, subsidiaria del grupo Pepsico, dedicada a la comercialización de papitas fritas entre otros aperitivos. Seguramente ese consorcio no ha "oido nada" de lo que esta pasando en la Sierra de Perijá.

La Malanga paso de ser un cultivo de subsistencia a un gran negocio estimulado por transnacionales dedicadas a la producción de papitas fritas y otras variedades como Doritos, Tosticos, etc. Las cuales compran la cosecha a precios muy bajos, e indican en todos sus empaques que los productos son hechos de papas o de maíz cuando la realidad es otra.

Estas empresas, han comprometido nuestro principal patrimonio natural, levantando un multimillonario negocio ecocida. Frito Lay, perteneciente al grupo Pepsico Internacional y empresas de comida rápida como MacDonalds que elaboran con la Malanga sus famosas papas fritas, son los principales financistas de esta actividad que está provocando severos daños ambientales en los ecosistemas de la sierra de Perija de estado Zulia - Venezuela.

Algunos de los productos elaborados por el grupo Pepsico Internacional

Fuente: Cardozo Parra

El  principal pulmón vegetal del Zulia, la Sierra de Perijá, ha sufrido en la última década los embates de quienes amparados en la impunidad ambiental realizan negocios millonarios a expensas del patrimonio forestal de todos los zulianos. En la Sierra de Perijá se producen entre 50 y 60 incendios forestales por día que destruyen un aproximado de 1.000 hectáreas por mes; buena parte de estos incendios son provocados para despejar el terreno que se utilizará en el cultivo de la Malanga que luego será vendida a transnacionales de la comida rápida.

Quema en parte de la sierra de Perija - estado Zulia – Venezuela

Fuente: Cardozo Parra

Estos procesos de destrucción de los bosques afectan al ciclo hidrológico, provocando la disminución en los volúmenes de los afluentes, la destrucción de ecosistemas y la desaparición de especies de flora y fauna.

Evaporación drástica de efluentes en la sierra de Perija a causa de la deforestación

Fuente: Cardozo Parra

Frente a esta realidad que se traduce en 91.173 hectáreas devastadas hasta la fecha y la sequía histórica experimentada en la entidad, el Gobierno Regional y  Nacional vienen adelantando acciones contundentes para frenar las actuaciones ecocidas en la Serranía Perijanera.

Se han producido diversas reuniones con los productores de Malanga a fin de explicarles las razones y los alcances de esta decisión en defensa de la Sierra de Perijá, de sus cuencas hidrográficas impactadas por la deforestación  y los millones de zulianos afectados por el acelerado descenso en el volumen de los embalses que se traduce en la actualidad en bajas del fluido eléctrico a causa de la sequia de estos embalses no solo causado por la deforestación para reforestar con malanga, sino también el efecto colateral del fenómeno del Niño. En tales encuentros se ha puntualizado que la prohibición del cultivo de la Malanga es irreversible y las guías de movilización del producto han sido suspendidas en toda la región.

Tampoco se trata de sustituir un cultivo por otro ya que los suelos de la Sierra son inclinados o sea que posee buena pendiente y poca capa vegetal, en consecuencia las siembras extensivas y reiteradas en poco tiempo provocan el debilitamiento de la superficie, meteorizando y erosionando los mismos, es importante tomar en cuenta las precipitaciones, ya que estas pueden generarse cárcavas y el producto de estas son los deslaves, capaces de ocasionar perdida de los ecosistemas e incluso material y/o humano. Los sedimentos productos del deslave pueden afectar drásticamente en los embalses, al contaminar sus aguas y disminuir la capacidad de almacenamiento de agua.

Ubicación geográfica de Carcavas provocadas por la deforestación en la sierra de Perija

Fuente: Cardozo Parra

Por otra parte y como alternativa se ha planteado a los productores la conformación de viveros para la producción masiva de especies frutales y forestales que permitan el avance del  Plan Verde para el Estado Zulia, el cual implica la plantación de árboles en los diversos municipios, teniendo como prioridad áreas estratégicas como es el caso de las zonas adyacentes a las cuencas hidrográficas. 

 Siembra de plantas frutales en el Zoológico Metropolitano del estado Zulia ZOOMEZ

Fuente: Rogelio Domínguez

Plantas frutales como estrategia del Plan Verde para el estado Zulia

Fuente: Cardozo Parra

Este planteamiento ha encontrado receptividad entre los cultivadores, por lo cual se estarán realizando reuniones en los municipios Rosario de Perijá, Jesús Enrique Lossada y Machiques de Perijá, donde se presentará a consideración, de manera detallada, esta propuesta de producción agro-ecoforestal.

Participación activa de grupos ambientales y ecológicos del estado Zulia

Fuente: Cardozo Parra

No es casual que en el Zulia apenas conservamos el 6% de nuestra masa forestal. La deforestación, tala y quema de nuestros bosques han provocado desequilibrios ambientales de consecuencias incuantificables. Razones sobradas tuvimos los ambientalistas de marchar, junto con los entes gubernamentales para dar un paso al frente y asì avanzar contra la impunidad ambiental y defender nuestros recursos naturales y nuestra soberanía.

Tomado de: https://lenincardozoparra.wordpress.com/tag/malanga/