Amenaza en la Sierra de Perijá, Estado Zulia-Venezuela
La deforestación según Licdo. Domínguez
(2016), se trata de un proceso degenerativo en los ecosistemas, causado por la
tala y quema de la vegetación existente o en su defecto la erradicación de la
zona foliar de un ecosistema que trae como consecuencias la migración de las
especies faunales, mayor incidencia solar y por ende mayor evaporación de los
fluidos que repercute en el nivel freático de los ríos y capas de aguas
subterráneas.
Para el año 2014 según Cardozo
Parra, se detecto la anormalidad del crecimiento de un tipo de vegetación
aloctona en la Sierra de Perija, se trata de un cultivo de tuberculos,
denominados Malanga, esta es una planta herbácea. No tiene tallo aéreo sino
subterráneo, del que brotan ramificaciones secundarias, laterales,
horizontales, engrosadas, que se les conoce como cormelos. Los cormelos tienen
una corteza de color marrón oscuro y la pulpa es blanca o amarilla.
Planta de malanga (Xanthosoma
sagittifolium)
Fuente: Cardozo Parra
El cultivo de Malanga es una
actividad económica realizada fundamentalmente por los desplazados colombianos
que habitan en la Sierra de Perijá del lado del Estado Zulia. Este cultivo es
el principal responsable de la practica de quema y deforestación de la
serranía. Solo del lado del Diluvio se estima que han desforestado mas de 2 mil
hectáreas para sembrar la Malanga. De un cultivo de subsistencia, ahora se ha
desarrollado a nuestras espaldas una industria a escala masiva de ese
tubérculo. La producción la sacan por Machiques o por Rosario de Perijá, para
llevarla a Aruba o Colombia. De la Malanga se hacen las papitas o snack que se
venden en los cines y supermercados.
Ubicación Geográfica de la Sierra de Perija, estado Zulia – Venezuela
Fuente: Proyecto de Recursos Naturales del estado Zulia
Frito-Lay es uno de sus grandes
comercializadores. Esta es una empresa internacional estadounidense,
subsidiaria del grupo Pepsico, dedicada a la comercialización de papitas fritas
entre otros aperitivos. Seguramente ese consorcio no ha "oido nada"
de lo que esta pasando en la Sierra de Perijá.
La Malanga paso de ser un cultivo
de subsistencia a un gran negocio estimulado por transnacionales dedicadas a la
producción de papitas fritas y otras variedades como Doritos, Tosticos, etc.
Las cuales compran la cosecha a precios muy bajos, e indican en todos sus
empaques que los productos son hechos de papas o de maíz cuando la realidad es
otra.
Estas empresas, han comprometido
nuestro principal patrimonio natural, levantando un multimillonario negocio
ecocida. Frito Lay, perteneciente al grupo Pepsico Internacional y empresas de
comida rápida como MacDonalds que elaboran con la Malanga sus famosas papas
fritas, son los principales financistas de esta actividad que está provocando severos
daños ambientales en los ecosistemas de la sierra de Perija de estado Zulia -
Venezuela.
Algunos de los productos elaborados por el grupo Pepsico Internacional
Fuente: Cardozo Parra
El
principal pulmón vegetal del Zulia, la Sierra de Perijá, ha sufrido en
la última década los embates de quienes amparados en la impunidad ambiental
realizan negocios millonarios a expensas del patrimonio forestal de todos los
zulianos. En la Sierra de Perijá se producen entre 50 y 60 incendios forestales
por día que destruyen un aproximado de 1.000 hectáreas por mes; buena parte de
estos incendios son provocados para despejar el terreno que se utilizará en el
cultivo de la Malanga que luego será vendida a transnacionales de la comida
rápida.
Quema en parte de la sierra de Perija - estado Zulia – Venezuela
Fuente: Cardozo Parra
Estos procesos de destrucción de
los bosques afectan al ciclo hidrológico, provocando la disminución en los
volúmenes de los afluentes, la destrucción de ecosistemas y la desaparición de
especies de flora y fauna.
Evaporación drástica de efluentes en la sierra de Perija a causa de la
deforestación
Fuente:
Cardozo Parra
Frente a esta realidad que se
traduce en 91.173 hectáreas devastadas hasta la fecha y la sequía histórica
experimentada en la entidad, el Gobierno Regional y Nacional vienen adelantando acciones
contundentes para frenar las actuaciones ecocidas en la Serranía Perijanera.
Se han producido diversas reuniones
con los productores de Malanga a fin de explicarles las razones y los alcances
de esta decisión en defensa de la Sierra de Perijá, de sus cuencas
hidrográficas impactadas por la deforestación
y los millones de zulianos afectados por el acelerado descenso en el
volumen de los embalses que se traduce en la actualidad en bajas del fluido
eléctrico a causa de la sequia de estos embalses no solo causado por la
deforestación para reforestar con malanga, sino también el efecto colateral del
fenómeno del Niño. En tales encuentros se ha puntualizado que la prohibición
del cultivo de la Malanga es irreversible y las guías de movilización del
producto han sido suspendidas en toda la región.
Tampoco
se trata de sustituir un cultivo por otro ya que los suelos de la Sierra son
inclinados o sea que posee buena pendiente y poca capa vegetal, en consecuencia
las siembras extensivas y reiteradas en poco tiempo provocan el debilitamiento
de la superficie, meteorizando y erosionando los mismos, es importante tomar en
cuenta las precipitaciones, ya que estas pueden generarse cárcavas y el
producto de estas son los deslaves, capaces de ocasionar perdida de los ecosistemas
e incluso material y/o humano. Los sedimentos productos del deslave pueden
afectar drásticamente en los embalses, al contaminar sus aguas y disminuir la
capacidad de almacenamiento de agua.
Ubicación geográfica de Carcavas provocadas por la deforestación en la
sierra de Perija
Fuente: Cardozo Parra
Por otra parte y como alternativa
se ha planteado a los productores la conformación de viveros para la producción
masiva de especies frutales y forestales que permitan el avance del Plan Verde para el Estado Zulia, el
cual implica la plantación de árboles en los diversos municipios, teniendo como
prioridad áreas estratégicas como es el caso de las zonas adyacentes a las
cuencas hidrográficas.
Siembra de plantas frutales en el Zoológico Metropolitano del estado
Zulia ZOOMEZ
Fuente: Rogelio Domínguez
Plantas frutales como estrategia del Plan Verde para el estado Zulia
Fuente: Cardozo Parra
Este planteamiento ha encontrado
receptividad entre los cultivadores, por lo cual se estarán realizando
reuniones en los municipios Rosario de Perijá, Jesús Enrique Lossada y
Machiques de Perijá, donde se presentará a consideración, de manera detallada,
esta propuesta de producción agro-ecoforestal.
Participación activa de grupos ambientales y ecológicos del estado
Zulia
Fuente:
Cardozo Parra
No es
casual que en el Zulia apenas conservamos el 6% de nuestra masa forestal. La
deforestación, tala y quema de nuestros bosques han provocado desequilibrios
ambientales de consecuencias incuantificables. Razones sobradas tuvimos los
ambientalistas de marchar, junto con los entes gubernamentales para dar un paso
al frente y asì avanzar contra la impunidad ambiental y defender nuestros
recursos naturales y nuestra soberanía.
Tomado de: https://lenincardozoparra.wordpress.com/tag/malanga/
